Daily Cook - Fast-Paced Sports Bar Kitchen

Bergabunglah dengan tim kuliner yang dinamis di Chook and Roos Sports Bar, di mana semangat makanan bertemu dengan keasyikan olahraga! Kami mencari seorang Daily Cook yang mahir untuk berkembang di dapur kami yang cepat, memberikan hidangan berkualitas tinggi kepada para pengunjung kami yang bervariasi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk meningkatkan keterampilan memasak Anda dalam suasana yang penuh semangat dan berenergi.

Di Chook and Roos Sports Bar, kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan dengan hidangan yang segar dan inovatif. Sebagai Daily Cook, Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk mempersiapkan hidangan yang lezat dan memuaskan, sambil menikmati suasana yang penuh aksi dari pertandingan olahraga yang berlangsung di sekitar kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan berbagai hidangan utama dan sampingan untuk menu kami, termasuk hidangan vegetarian dan tanpa gluten.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan higienis dan menarik secara visual.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur dengan ketat.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan untuk memastikan ketersediaan stok yang optimal.
• Memberikan masukan konstruktif kepada kepala dapur dan tim untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional dapur.
• Mengikuti dan mengimplementasikan standar operasional dapur dengan tepat.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
• Menyediakan pelatihan dan dukungan kepada anggota tim dapur yang baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Daily Cook atau posisi serupa di lingkungan restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi Keamanan Makanan (Food Safety) dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian hidangan dengan berbagai metode.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi efektif dengan kepala dapur dan tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas dengan efisien.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan baku dan cara memasaknya.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan antusiasme untuk bekerja di lingkungan yang penuh semangat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait